mercoledì 4 febbraio 2015

Torta di mele, nocciole e avena


Pochissimi giorni fa ho scoperto un contest davvero simpatico e coinvolgente ! si chiama Re-cake 2.0 ... non so se voi già lo conoscete! ... io l'ho scoperto da poco eppure questa è già la seconda edizione!!!!!
Le regole sono semplici e le trovate qui  ... si tratta semplicemente di speriementare ogni mese una torta diversa decisa dallo staff di Re-cake! lo trovo un bel modo di coinvolgere le amanti del mondo del dolce in un progetto di confronto su ingredienti ... procedure e decorazioni !!!!
Beh io non ho resistito e quindi mi sono subito cimentata in questa avventura e devo ammettere che il risultato è stato fantastico!!!



Per quanto riguarda la ricetta la trovate qui sotto ... nella locandina ... io ho solo modificato la farina di riso sostituendone metà con farina 00 e metà con farina di farro per il resto sono rimasta fedele alla ricetta....
  


e qui sotto la ricetta  ...


 

10 commenti:

  1. Interessante la farina di farro nell'impasto!
    Brava!!

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    1. l'avevo in casa perchè la uso spesso la pasta frolla! :D sono felice che ti sia piaciuta la mia versione !!!! un abbraccio e grazie per essere passata!

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  2. Bravissima!!! Ti è venuta benissimo:) Grazie per aver giocato con noi!
    Claudia

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    1. questo gioco mi diverte un sacco !!! peccato mi sia persa la prima edizione!!! ma ora me lo godo tutto !! :D

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  3. bello soffice!! Grazie per aver partecipato!! Un abbraccio SILVIA

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  4. ciao!!!!!!!!!!! Grazie per aver giocato con noi :)

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  5. uhmm.. buonissima questa torta vero?
    Grazie per aver giocato con noi! :)

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